Avaliador de café

Você precisa receber todas as badges da lista abaixo

O titular do distintivo demonstrou ser um avaliador de café dedicado e competente. Ele ou ela pode demonstrar com orgulho as seguintes realizações e competências:
O sortido de café foi pesquisado; 
foi estabelecido um perfil de sabor; 
recolhe com precisão informações sobre o café; 
avalia o café com bom gosto e fiabilidade; 
estrutura um perfil de sabor.
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Estas realizações foram reconhecidas e recompensadas, em consulta com o titular do crachá, pelo treinador e supervisor que emitiu o crachá como sinal das realizações do titular do crachá.
Quer o leitor deste distintivo seja um empregador à procura de baristas talentosos e competentes, quer seja um profissional à procura de demonstrar e melhorar as suas competências, este distintivo é uma indicação clara de conhecimentos e competências no mundo do café.

Tarefas

Tarefa n.º 1

Emitido pelo organizador ou através da leitura do código QR

Esforça-te por atingir a excelência e completa a tua viagem rumo à perícia do café, conquistando os três emblemas: 
o coleccionador de informação, 
o provador de café e 
o perfil de sabor. 
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Mas não se fica por aqui - aumente o valor do seu distintivo acrescentando-lhe o seu processo de aprendizagem e as suas realizações. Isto permite que potenciais empregadores e clientes compreendam melhor a sua dedicação à excelência do café e as competências que desenvolveu.

Atividades

Avaliar café

Básico Barista - Aconselhar e preparar café.

Organização

Breakthrough

A Badgecraft é a anfitriã desta plataforma e desenvolve-a em conjunto com as principais organizações educativas. O programa Erasmus+ da União Europeia concedeu um cofinanciamento para a construção da primeira versão desta plataforma. Contacto: support@badgecraft.eu.